Laura Schlarbaum
Institut für Ernährung, Konsum und Gesundheit » Ernährungswissenschaft
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Ernährungswissenschaft
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Publikationen
Aktuelle Publikationen
Does inflammation explain the association between vitamin D and depression? Results of a cross-sectional study in children and adolescents
L. Schlarbaum, N. Jankovic, J. Bühlmeier, H. Engler, R. Hirtz, C. Grasemann, T. Peters, A. Hinney, J. Antel, J. Hebebrand, M. Föcker, L. Libuda, British Journal of Nutrition (2026) 1–37.
Does inflammation moderate the effect of vitamin D supplementation on depressive symptoms? Results of an interventional study in children and adolescents
L. Schlarbaum, N. Jankovic, J. Bühlmeier, E. Hohoff, R. Dankers, H. Engler, R. Hirtz, D. Zwanziger, C. Grasemann, T. Peters, A. Hinney, J. Antel, M. Föcker, L. Libuda, European Journal of Nutrition 65 (2026).
Nutritional Assessment of Ready-to-Eat Salads in German Supermarkets: Comparison of the nutriRECIPE-Index and the Nutri-Score
L. Schlarbaum, F. Forner, K. Bohn, M. Amberg, P. Mäder, S. Lorkowski, T. Meier, Foods 11 (2022).
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- Ernährungsmedizin
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