Prof. Dr. Lars Libuda

Ernährungswissenschaft

Ernährungswissenschaft

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Warburger Str. 100
33098 Paderborn
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Publikationen

Aktuelle Publikationen

Reusability of Germany´s total diet study food list upon availability of new food consumption data—comparison of three update strategies
A.E. Kolbaum, S. Ptok, C. Jung, L. Libuda, O. Lindtner, Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology (2023).
Full Breastfeeding and Allergic Diseases—Long-Term Protection or Rebound Effects?
L. Libuda, B. Filipiak-Pittroff, M. Standl, T. Schikowski, A. von Berg, S. Koletzko, C.-P. Bauer, J. Heinrich, D. Berdel, M. Gappa, Nutrients 15 (2023).
Correction to: Changes in patterns of eating habits and food intake during the first German COVID-19 lockdown: results of a cross-sectional online survey
J. Bühlmeier, S. Frölich, C. Ludwig, N. Knoll-Pientka, B. Schmidt, M. Föcker, L. Libuda, European Journal of Nutrition 61 (2022) 3307–3308.
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Lehre


Laufende Lehrveranstaltungen

  • Pathophysiologie der Ernährung
  • Haushaltswissenschaftliche Erweiterung II: Ernährung und Gesundheit
  • Ernährungsmedizin
  • Ernährung und Gesundheit definierter Bevölkerungsgruppen
  • Ernährung definierter Bevölkerungsgruppen
  • Einführung in die Ernährungswissenschaft

Weitere Informationen

Gremienarbeit

  • Seit 2018 Mitglied Nationale Stillkommission, Fachvertreter der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
  • Mitglied Nutrition Network - European College of Neuropsychopharmacology (ECNP) European College of Neuropsychopharmacology (ECNP)
  • Seit 2021 Mitgliedschaft im Präsidium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
  • Seit 2020 First Editor beim British Journal of Nutrition

Preise und Auszeichnungen

  • Präventionspreis 2010 der Deutschen Adipositas Gesellschaft, gemeinschaftlicher Preis für das Projektteam "Trinkfit"
  • Oecotrophica-Preis 2009 für die beste Doktorarbeit "Humanernährung"
  • Preis der Landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Bonn für herausragende Publikationen 2009