Jun.-Prof. Dr. Sarah Loy
Fachdidaktik Haushalt und Ernährung
Kontakt und Affiliationen
- E-Mail:
- sarah.loy@uni-paderborn.de
- Telefon:
- +49 5251 60-2187
- Büroanschrift:
-
Warburger Str. 100
33098 Paderborn - Raum:
- J5.321
Über Sarah Loy
Curriculum Vitae
Seit 01.08.2026: Juniorprofessorin für Fachdidaktik Haushalt und Ernährung an der Universität Paderborn
01.12.2024 - 31.07.2026: Abteilungsleitung im Zentrum für Lehrkräftebildung an der Universität Münster
01.04.2016 - 30.11.2024: Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Berufliche Lehrerbildung an der FH Münster
01.05.2018 - 30.09.2023: Promotion zum Dr. phil. am Fachbereich Erziehungswissenschaft der Universität Hamburg
01.01.2022 - 31.12.2022: Dozentin für das Qualifizierungs- und Mentoringprogramm/ Bildungswesen der gemeinnützigen Otto Benecke Stiftung e.V
01.10.2013 - 30.09.2016: Bachelor- und Masterstudium für das Lehramt an Berufskollegs (Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft und Pädagogik) an der Universität Münster
01.10.2011 - 31.01.2016: Bachelor of Arts im Studiengang Soziale Arbeit an der FH Münster
01.10.2008 - 30.09.2011: Bachelor of Science im Studiengang Oecotrophologie an der FH Münster
Publikationen
Ausgewählte Publikationen
Implementierungsstrategien einer Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft am Beispiel der curricularen Verankerung eines Bildungsplans aus NRW
S. Loy, in: M. Speck, L. Wagner, Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft dgh e. V. (Eds.), FÜR NACHHALTIGKEIT SORGEN - DOKUMENTATION DER JAHRESTAGUNG 2023 DER DEUTSCHEN GESELLSCHAFT FÜR HAUSWIRTSCHAFT, 2023.
Alle Publikationen anzeigen