Umgangsformen im Alltag
Keine Angst vor peinlichen Missverständnissen! Mit diesen 14 Etikette-Tipps für Alltag und Büro kann nichts schiefgehen.
Händeschütteln
Deutsche schütteln einander bei vielen Anlässen die Hände, vor allem bei der Begrüßung und Verabschiedung. Es ist üblich, dass eine Person, die sich einer Gruppe anschließt, jedem einzelnen die Hand schüttelt.
Trinken
Bier und Wein sind Bestandteil eines normalen Abendessens. Gäste bekommen in der Regel alkoholische Getränke angeboten, aber es ist völlig akzeptabel, wenn jemand keinen Alkohol trinkt. Bestehe nicht auf alkoholischen Getränken, wenn jemand sie abgelehnt hat. Ein Deutscher, der ein Getränk ablehnt, ist nicht unbedingt schüchtern oder höflich, sondern will es auch nicht trinken. Für manche Kulturen ist es ungewöhnlich, dass Jugendliche in Restaurants und Kneipen ein Bier bestellen. Das gesetzliche Alter für Alkoholkonsum in Deutschland ist 16 Jahre für Bier und Wein und 18 Jahre für Spirituosen.
Pünktlichkeit
Komm nicht zu spät zu einer Verabredung oder einem Geschäftstermin. Die meisten Deutschen sind extrem pünktlich und empfinden selbst ein paar Minuten Verspätung als unhöflich. Sei bei wichtigen Terminen fünf bis zehn Minuten zu früh und ruf an, wenn du es nicht rechtzeitig schaffst.
Du und Sie
Im privaten Bereich bietet der Ältere dem Jüngeren das informelle „Du“ an. In der Geschäftswelt obliegt es immer der höhergestellten Person – unabhängig von Alter und Geschlecht – den Wechsel zu „Du“ vorschlagen. Ein netter Zwischenschritt ist es, einen Kollegen oder eine Kollegin mit dem Vornamen anzusprechen und dabei das formale „Sie“ zu verwenden. Frag jedoch immer, ob derjenige damit einverstanden ist.
Blumen
Bring den Gastgebern Blumen mit, wenn du zu einem gesellschaftlichen Anlass eingeladen wirst. Wenn die Blumen in Papier eingewickelt sind, denk daran, die Verpackung abzunehmen, bevor du das Haus betrittst.
Mülltrennung
Die Deutschen sind sehr umweltbewusst und trennen ihren Müll, um das Recycling zu erleichtern. Wenn deine Nachbarn sehen, dass du recycelbares Glas oder Papier in den normalen Müll wirfst, könnte eure Beziehung für immer belastet sein.
Küssen
Wenn enge Freunde einander begrüßen, ist es üblich, sowohl die linke als auch die rechte Wange zu küssen. Dies ist jedoch im geschäftlichen Umfeld unangebracht.
Bei Tisch
Das Kreuzen von Messer und Gabel auf dem Teller ist ein Zeichen dafür, dass du mit deiner Mahlzeit noch nicht fertig bist. Messer und Gabel auf der rechten Seite des Tellers parallel zu platzieren, ist ein Signal an den Kellner, dass du fertig bist und der Teller weggeräumt werden kann.
Namen
Es ist höflich, jeden mit seinem Familiennamen und „Sie“ anzusprechen. Lass bei Doppelnamen wie Frau Müller-Weber keinen Namen aus.
Fräulein
Diese Ansprache für junge Frauen ist veraltet. Sie wird nicht mehr als höflich wahrgenommen, sondern kann beleidigend sein. Die übliche Anrede ist „Frau".
Nacktheit
In Deutschland wirst du vielleicht mit einer viel toleranteren und offeneren Einstellung zur öffentlichen Nacktheit konfrontiert als in deinem Heimatland. Zum Beispiel in der Sauna, zu festgelegten Zeiten in Schwimmbädern oder an FKK-Stränden. Auch im Fernsehen gibt es in manchen Sendungen und in Werbespots immer mal nackte Haut zu sehen.
Grüßen
Ein freundliches „Guten Tag" ist angebracht, wenn man beispielsweise ein (kleineres) Geschäft, eine Behörde, ein Wartezimmer beim Arzt oder ein Zugabteil betritt; ebenso die Verabschiedung mit „Auf Wiedersehen".
Sitzplätze in Restaurants
Wenn Restaurants voll sind und viel los ist, ist es üblich, dass man sich einen Tisch mit Fremden teilt. Bevor Sie dies tun, zeigen Sie jedoch immer auf den freien Platz und fragen Sie: „Ist dieser Platz noch frei?". Wünschen Sie auch den anderen Gästen am Tisch „Guten Appetit". Erwarten Sie aber keine weiteren Gespräche am Tisch. Es kann sehr willkommen sein, aber Sie sollten es nicht erzwingen. Wenn Sie gehen, sollten Sie sich von Ihren Tischnachbarn verabschieden.
Ein Toast aussprechen
Es ist üblich, vor dem Trinken mit einem „Prost" oder „Zum Wohl" anzustoßen. Bei offiziellen Anlässen ist es eher üblich, das Glas am Stiel zu heben und den anderen bedeutungsvoll zuzunicken. Der Gastgeber sollte den Toast aussprechen. Bei einer Dinnerparty oder in einem Restaurant sollten Sie erst dann mit dem Essen oder Trinken beginnen, wenn jeder in der Gruppe sein Getränk oder sein Essen erhalten hat, und dann dem Gastgeber folgen.
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